Почти 200 камер видеонаблюдения Hanwha Vision усилили безопасность пищевого производства

Французский производитель готовых пищевых продуктов Gozoki модернизировал систему видеонаблюдения на своих промышленных площадках в районе Ажена. Проект, реализованный интегратором SDP на оборудовании Hanwha Vision, охватывает въезды транспорта, погрузочные зоны, склады, внутренние маршруты перемещения и внешний периметр. В общей сложности компания планирует развернуть почти 200 камер.

Главная задача проекта заключалась не только в замене существующей системы видеонаблюдения. Gozoki требовался инструмент, способный круглосуточно работать в условиях пищевого производства, обеспечивать стабильное качество изображения, помогать операторам выявлять потенциально опасные ситуации и масштабироваться по мере развития предприятия.

Безопасность пищевого предприятия: больше, чем контроль периметра

Gozoki — французская семейная компания, работающая на рынке свежеприготовленных продуктов питания. В ее портфель входят, в частности, бренды Maison Briau и Maison Tino.

Для пищевого производства вопросы безопасности непосредственно связаны с организацией технологических и логистических процессов. На одной территории одновременно перемещаются сотрудники, транспорт, сырье и готовая продукция, работают погрузочные зоны и склады, существуют участки с ограниченным доступом.

Поэтому система видеонаблюдения должна решать сразу несколько задач: контролировать территорию и помещения, фиксировать события, связанные с доступом и перемещением людей, наблюдать за транспортными потоками и обеспечивать возможность последующего анализа происшествий.

В 2025 году Gozoki начала модернизацию видеонаблюдения, поставив целью повысить надежность системы, точность контроля и скорость реакции персонала.

«Нам требовалась система, способная работать круглосуточно в сложных условиях и при этом обеспечивать стабильное качество изображения», — отмечает Николя Жаннессон, руководитель направления эксплуатации зданий и энергетики Gozoki.

От обследования объекта до настройки системы

Для реализации проекта Gozoki привлекла системного интегратора SDP.

Работы начались с обследования площадок и определения зон, которые необходимо контролировать. Затем специалисты разработали сетевую архитектуру, подобрали оборудование, выполнили монтаж и настройку системы.

Отдельное внимание уделялось возможности дальнейшего расширения. Система должна была работать как единая инфраструктура, а добавление новых камер и площадок — проходить без полной перестройки уже установленного решения.

По словам управляющего директора SDP Пьера Альбанезе, одной из задач было уменьшить эксплуатационную нагрузку на технические службы заказчика.

«Наша задача — предоставить готовое решение, рассчитанное на длительную эксплуатацию. Камеры Hanwha Vision помогают поддерживать требуемые характеристики системы и одновременно упрощают ее обслуживание», — говорит Пьер Альбанезе.

Почему условия промышленного объекта влияют на выбор камер

Промышленное видеонаблюдение работает в условиях, значительно отличающихся от офисных.

На площадках Gozoki оборудование может сталкиваться с изменениями температуры, влажности и освещения. Кроме того, отдельные камеры контролируют зоны с большим перепадом яркости — например, въезды, ворота, погрузочные площадки и переходы между помещениями и улицей.

Поэтому при выборе оборудования учитывались несколько характеристик.

Камеры Hanwha Vision оснащены сенсорами высокого разрешения и технологиями расширенного динамического диапазона WDR, необходимыми для работы со сценами, где одновременно присутствуют ярко освещенные и затемненные участки.

Еще одним требованием стала надежность оборудования при длительной круглосуточной эксплуатации.

Отдельное внимание уделили кибербезопасности. Поскольку IP-камеры и серверная инфраструктура становятся частью корпоративной сети предприятия, защита подключенных устройств рассматривалась как одно из условий проекта, а не как дополнительная функция.

Видеоаналитика меняет роль оператора

Одним из ключевых элементов новой системы стала встроенная видеоаналитика.

Она используется для выявления вторжений, контроля отдельных зон и анализа поведения объектов в кадре.

Такой подход меняет саму модель работы видеонаблюдения. При традиционной схеме оператору приходится самостоятельно просматривать большое количество видеопотоков и замечать отклонения.

При использовании аналитики система может выделять события, требующие внимания, и направлять оператора к конкретной ситуации.

«Интегрированная видеоаналитика помогает нам выйти далеко за пределы обычного наблюдения. Теперь это инструмент поддержки принятия решений, который помогает заранее выявлять рискованные ситуации», — говорит Николя Жаннессон.

Таким образом, видеонаблюдение постепенно переходит от преимущественно регистрационной функции к событийному контролю: оператор работает прежде всего с отклонениями и тревожными событиями.

Какие зоны находятся под контролем

Камеры установлены на основных участках, связанных с безопасностью и движением людей и транспорта:

• въездах и выездах автомобилей;

• погрузочных площадках;

• складских территориях;

• внутренних маршрутах перемещения;

• внешнем периметре;

• других критичных участках производственных площадок.

Централизованное видеонаблюдение дает службе безопасности единую картину происходящего на объекте и упрощает расследование событий, затрагивающих сразу несколько зон.

Почти 200 камер и возможность дальнейшего расширения

Проект предусматривает установку почти 200 камер на нескольких площадках Gozoki в районе Ажена.

При этом масштабирование изначально рассматривалось как одно из основных требований. Компания сможет расширять систему по мере появления новых производственных участков или изменения процессов внутри действующих предприятий.

Для Gozoki проект стал частью более широкой модернизации инфраструктуры безопасности: вместо набора отдельных камер компания получает централизованную систему, объединяющую видеонаблюдение и видеоаналитику.

Практический результат проекта заключается не столько в увеличении количества камер, сколько в изменении подхода к контролю объекта. Видео используется для выявления событий, оценки ситуации и принятия решений, а единая архитектура упрощает эксплуатацию и дальнейшее развитие системы.

Кратко о проекте

Заказчик: Gozoki, Франция
Отрасль: производство продуктов питания
Интегратор: SDP
Оборудование: камеры и программные решения Hanwha Vision
Масштаб: почти 200 камер на нескольких площадках
Основные задачи: круглосуточное видеонаблюдение, контроль периметра и внутренних зон, наблюдение за логистическими потоками, видеоаналитика, централизованный контроль
Особые требования: работа в условиях промышленного объекта, перепады освещения, влажность и температура, масштабируемость, кибербезопасность

Компания:  Hanwha Techwin